The Perfect Brownie / El Brownie Perfecto

The ingredients are:

1. 5 eggs.
2. 300 gr of butter.
3. 350 gr of sugar.
4. 400 gr of dark chocolate (you can use milk chocolate too or mix them).
5. A scoop of  vanilla extract.
6. A little bit of salt.
7. 150 gr of wheat flour.
8. 100 gr of walnuts.

Preparations:

Preheat the oven about 170ºC
Put spray nonstick in a mold or you can use butter and wheat flour.

Steps:

Firstly, you melt the butter in a stewpan over low heat, and then you add the chocolate and stir it all.
Secondly, you apart de stewpan from the heat and you add the sugar and stir it all.
Thirdly, you wait 10 minutes and then you add the eggs, always stiring.
Then you add the vanilla extract, the sifted flour, the salt and the walnuts, always stiring.
Put the mix in the mold, and then the mold in the oven, and wait 35 or 40 minutes.
Then, enjoy  :)

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Los ingredientes son:

1. 5 huevos.
2. 300 gr de mantequilla.
3. 350 gr de azúcar.
4. 400 gr de chocolate negro (se puede utilizar el chocolate con leche o mezclarlos).
5. Una cucharada de extracto de vainilla.
6. Un poco de sal.
7. 150 gr de harina de trigo.
8. 100 gr de nueces.

Preparativos:

Precaliente el horno aproximadamente 170ºC
Ponga spray antiadherente en un molde o puede utilizar mantequilla y  harina de trigo.

Pasos:

En primer lugar, se derrite la mantequilla en una cacerola a fuego lento, y luego se agrega el chocolate y se revuelve todo.
En segundo lugar, aparte de cacerola del fuego y agregue el azúcar y revuelva todo.
En tercer lugar, espere 10 minutos y luego agregue los huevos, siempre removiendo.
Luego se agrega el extracto de vainilla, la harina tamizada (pasada por un colador), la sal y las nueces, siempre removiendo.
Ponga la mezcla en el molde, y luego el molde en el horno, y espere 35 o 40 minutos.
Luego, disfrute :)